GIẢ THIẾU GIA HÀO MÔN VỀ BIỂN MƯU SINH - chương 46

chương 46

Sở Việt vẫn rất khách sáo:

“Ông chủ Kim, ông còn gì muốn nói không?”

“…… Không.”

Vỏn vẹn một chữ, nghe như bị ép ra từ kẽ răng.

Sở Việt dường như chẳng nghe thấy sự bất mãn trong giọng đối phương, chỉ đơn giản chào:

“Vậy tôi còn có việc, xin phép đi trước. Nếu sau này có nhu cầu thì cứ liên lạc với tôi. Cá khô bên tôi lúc nào có hàng cũng có thể bán.”

Cậu không để cảm xúc cá nhân xen vào chuyện làm ăn.

Dù giữa cậu và Kim Trác Minh từng có chút xích mích, Sở Việt cũng không vì vậy mà cố tình từ chối bán cá khô cho hắn.

Dù sao đây không giống số cá cậu tự mình câu được.

Cá khô là thành quả lao động vất vả của bà Đường và những người dân khác trên đảo.

Cho dù Tăng Phú Quý muốn độc quyền thu mua, Sở Việt cũng sẽ không đồng ý.

Cậu từ chối Kim Trác Minh chỉ đơn giản vì không chấp nhận điều kiện độc quyền.

Có điều, độ dày mặt của đối phương rõ ràng vượt xa dự đoán của cậu.

Không chỉ muốn mua hàng, còn muốn ôm trọn nguồn cung, như thể đã hoàn toàn quên mất những chuyện không vui giữa hai bên trước kia.

Sở Việt không dây dưa thêm, dứt khoát rời đi.

Kim Trác Minh đứng nguyên tại chỗ, nhìn bóng lưng cậu mỗi lúc một xa, cuối cùng biến mất ở cuối phố.

Ánh mắt hắn dần tối xuống.

Muốn chỉnh Sở Việt thật ra rất đơn giản.

Ít nhất Kim Trác Minh cho là vậy.

Một thanh niên sống trên đảo nhỏ, mới bước chân vào xã hội chưa lâu, vì chút tình nghĩa mà thu mua cá khô trên đảo rồi bán lại cho tên béo Tăng Phú Quý kia.

Đừng nói giấy phép.

Có khi đến báo cáo an toàn thực phẩm cũng chưa chắc đầy đủ.

Muốn chỉnh cậu?

Chỉ cần một cuộc điện thoại tố cáo là đủ.

Nhưng tố cáo xong thì sao?

Tiên Mãn Lâu không mua được hàng, chẳng lẽ Kim Ngọc lại mua được?

Kim Trác Minh tự nhận mình là người thông minh.

Mà chuyện người thông minh không bao giờ làm chính là giết địch một nghìn, tự tổn tám trăm.

Tố cáo rõ ràng thuộc loại ấy.

Thứ hắn muốn là giết địch một nghìn, còn bản thân kiếm thêm một vạn.

Ví dụ như—

Tìm được nguồn hàng của Sở Việt.

Nhiều cá khô như vậy chắc chắn không thể do một mình cậu tự làm. Tám chín phần là thu mua từ nơi khác.

Chỉ cần tìm ra nguồn hàng ấy, kéo thẳng vào bát của Kim Ngọc…

Vừa khiến Sở Việt và Tăng Phú Quý tự nếm hậu quả vì dám chống lại hắn, vừa để Kim Ngọc ngồi hưởng lợi.

Thế mới đúng với phong cách của Kim Trác Minh.

Cuộc thương lượng giữa hai người vừa rồi tan rã trong không vui.

Sở Việt không chịu bán độc quyền.

Còn Kim Trác Minh lại không muốn chia sẻ cùng một nguồn cung với Tiên Mãn Lâu.

Nếu chỉ là hàng hóa bình thường thì thôi.

Nhưng loại hàng hiếm có, đủ sức biến thành món chiêu bài, thậm chí có khả năng đè sập một nhà hàng nhỏ thế này—

Theo hắn, đương nhiên phải thuộc về Kim Ngọc.

Nhưng vấn đề bây giờ là…

Thanh Dữ ở đâu?

Rõ ràng đây là một địa danh.

Kim Trác Minh từng tra cứu tài liệu về Lô Áo Dương. Những hòn đảo lớn nhỏ xung quanh đều có ghi chép, duy chỉ có Thanh Dữ thần bí đến mức gần như chẳng tồn tại.

Ngoài vài bản tin thời tiết từ rất lâu trước kia còn nhắc tới cái tên này, mười mấy năm gần đây, hai chữ “Thanh Dữ” gần như biến mất hoàn toàn khỏi các tài liệu chính thức.

Tất cả hồ sơ đều ăn ý tránh khỏi nơi ấy.

Tựa như một hòn đảo từng tồn tại bỗng dưng biến mất giữa biển.

Thế nhưng nếu quan sát thật kỹ bản đồ vệ tinh, vẫn có thể nhìn thấy một chấm nhỏ ngoài khơi, nằm rất gần khu bảo tồn thiên nhiên cá heo trắng khổng lồ.

Không để ý kỹ, rất dễ tưởng hai nơi là một.

Cứ như có người cố tình nhập nhằng hai địa điểm với nhau, khiến người ngoài không thể xác định rõ.

Kim Trác Minh nheo mắt.

Trước khi xử lý Sở Việt, hắn phải giành được “cá khô Thanh Dữ” trước đã.

“Ông… ông chủ!”

Có người gọi hắn.

Tiếng bước chân vội vã truyền tới.

Thấy Kim Trác Minh chuẩn bị rời đi, người nọ cuống lên, đưa tay kéo lấy áo vest của hắn.

Bàn tay ấy không sạch sẽ.

Chỉ một cái kéo đã để lại hai vệt đen rõ ràng trên lớp vải.

Tâm trạng Kim Trác Minh vốn đã chẳng tốt đẹp gì, lúc này sắc mặt lập tức đen như đáy nồi.

Hắn nghiến giọng:

“Áo của tôi chín nghìn ba trăm tệ. Ông định bồi thường thế nào?”

“Đắt thế?!”

Người kia buột miệng.

Đó là một người đàn ông trung niên mặc áo ba lỗ trắng đã cũ, cái bụng phệ mềm nhão nhô ra ngoài.

Chỉ nhìn thôi dường như đã có thể tưởng tượng được mùi mồ hôi dầu mỡ trên người ông ta.

“Ông chủ, tôi… tôi đâu cố ý!”

Người đàn ông hiển nhiên bị con số kia dọa cho hoảng hồn.

Ông ta tới đây để kiếm đường làm ăn, chứ đâu phải tới để bồi tiền!

“Ngài… ngài đang muốn mua cá khô đúng không?”

“Tôi có! Tôi có rất nhiều!”

Nghe tới đây, Kim Trác Minh mới chịu nhìn thẳng ông ta.

“Cá khô gì?”

“Chính là loại người vừa rồi bán ấy.”

Người đàn ông chỉ về hướng Sở Việt vừa rời đi.

Để chứng minh mình không nói dối, ông ta còn vội vàng lấy ra mấy con cá khô.

Kim Trác Minh nhìn số cá khô trông chẳng có gì đặc biệt ấy.

Dù trong lòng khó chịu đến đâu, việc kinh doanh của Kim Ngọc vẫn phải đặt lên trước.

Khó khăn lắm mới có chút manh mối, hắn đương nhiên không đến mức trực tiếp đuổi người đi.

“Vào trong.”

——

Kim Ngọc quả thực không hổ với cái tên của mình.

Khắp nơi đều sáng choang, hào nhoáng đến mức giống như bước chân vào một động tiêu tiền.

Người đàn ông trung niên nhìn đến ngẩn người.

Ông ta thậm chí còn hơi không dám giẫm lên nền nhà bóng loáng dưới chân.

“Gọi người trong bếp ra, làm thử số cá khô ông ta mang tới.”

Kim Trác Minh hất cằm về phía người đàn ông.

“Ông chủ…”

Người đàn ông lại không lập tức giao cá ra.

Ngược lại còn ôm chặt như bảo bối.

“Cho hỏi… ngài định mua bao nhiêu một cân?”

Giá bà Đường thu mua là mười lăm tệ một cân.

Công bằng mà nói, tại đảo Nam Kỳ, mức giá này tuyệt đối không thấp.

Nhà nào chịu khó một chút, mỗi tháng phơi thêm cá khô, có thể kiếm thêm gần nghìn tệ.

Còn nếu ra biển đánh cá suốt một năm rồi chở tới bến tàu hoặc nơi khác bán, trừ đi chi phí, nhiều nhà cũng chỉ kiếm được vài nghìn, chưa chắc vượt nổi một vạn tệ.

Cá khô gần như là một khoản thu nhập từ trên trời rơi xuống.

Nhưng người đàn ông trung niên vẫn không cam lòng.

Ông ta biết đám thương lái đều như vậy.

Mua của bọn họ một giá, bán ra ngoài lại là một giá khác.

Nếu chỉ bán mười lăm tệ một cân, người mua ở giữa sẽ lời bao nhiêu?

Biết đâu người ta sẵn sàng trả tới hai mươi tệ!

Sở Việt thật ra rất dễ nhận ra.

Ở đảo Nam Kỳ hiếm khi xuất hiện thanh niên vừa trẻ vừa đẹp mắt như cậu, lại còn là gương mặt lạ.

Cậu đã nhiều lần tới tìm bà Đường, mỗi lần mang cá khô đi cũng chẳng hề che giấu.

Người đàn ông trung niên lập tức nghĩ:

Sở Việt chắc chắn không thể bán số cá ấy ngay trên đảo.

Vậy tám phần là mang lên thị trấn.

Thế nên ông ta dứt khoát ngồi canh ở bến tàu mấy ngày, chỉ để xem Sở Việt rốt cuộc đi đâu.

Không ngờ thật sự bị ông ta tìm ra.

“Nếu đúng là cá khô Thanh Dữ…”

Kim Trác Minh lười đôi co với loại ngư dân này.

Nếu không phải người nọ mang tới thứ hắn muốn, bình thường căn bản chẳng đủ tư cách để nói chuyện trực tiếp với hắn.

“Kim Ngọc thu hai mươi lăm tệ một cân.”

“Hai… hai mươi lăm?!”

Người đàn ông trung niên rõ ràng bị mức giá ấy làm cho choáng váng.

Ông ta lập tức đưa cá ra, gương mặt cười đến nhăn nhúm.

“Ngài nếm thử đi! Không phải tôi khoác lác đâu, cá khô nhà tôi thật sự ngon lắm!”

Không cần Kim Trác Minh tự tay cầm.

Nhân viên lập tức nhận lấy rồi mang vào bếp.

Chẳng bao lâu, một nồi cá khô đã được làm xong.

Cũng bắt chước Tiên Mãn Lâu—

Làm món cá khô nấu nồi.

Kim Trác Minh gắp một miếng nếm thử.

Hương vị quả thật không tệ.

Đồ khô thường có một nhược điểm rất rõ ràng: thịt khó giữ được độ mềm như cá tươi.

Nếu phơi không khéo còn dễ trở nên quá dai, nhai rất mỏi răng.

Cá nhỏ lại nhiều xương dăm, lúc ăn phải cẩn thận kẻo hóc.

Bởi vậy trên những bàn tiệc lớn, người ta thường ưu tiên cá lớn—

Ít xương dăm, thịt lại tươi ngon.

Loại cá chỉ lớn bằng bàn tay thế này phần nhiều chỉ được dùng làm món nhắm rượu.

Nhưng món cá khô nấu nồi trước mặt lại tránh được phần lớn khuyết điểm.

Thịt cá vẫn có độ tươi ngọt.

Những chiếc xương nhỏ tưởng sẽ gây phiền phức thì vừa chạm đầu lưỡi đã mềm vụn, hoàn toàn không ảnh hưởng khi ăn.

Vị mặn cũng không quá gắt, có thể hòa rất tốt với gia vị khác.

Quả thật khác hẳn hàng khô của An Quý.

Một món như vậy trở thành món chiêu bài của một nhà hàng nhỏ cũng chẳng có gì khó hiểu.

Kim Trác Minh lại ăn thêm vài miếng.

Hắn từng ăn món cá khô nấu nồi của Tiên Mãn Lâu.

Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng.

So với món trước mặt—

Trước hết là tay nghề đầu bếp có chênh lệch.

Sau đó…

Hình như hương vị cá cũng kém một chút.

“Ông tên gì?”

Xác nhận đối phương thật sự mang hàng tới, thái độ Kim Trác Minh dịu hơn đôi chút.

“Ông chủ, tôi họ Lý, ngài gọi tôi Lý Đại Tráng là được.”

Người đàn ông cười, trông có vẻ khá thật thà.

“Lý Đại Tráng.”

Kim Trác Minh không bình luận gì về cái tên mộc mạc ấy, chỉ hỏi:

“Cá nhà ông hình như không hoàn toàn giống cá nhà khác.”

Nhắc tới chuyện này, Lý Đại Tráng khó tránh khỏi chột dạ.

Ông ta vốn lười biếng thành thói.

Việc nhà trước kia đều do mẹ già và vợ làm.

Mẹ ông ta tuổi đã cao, mắt mờ, tay chân cũng không còn nhanh nhẹn, làm cá đương nhiên chẳng thể sạch sẽ tới đâu.

Còn vợ ông ta thì sớm đã chán ngấy người chồng lười nhác.

Nhà nghèo đến mức thỉnh thoảng làm chút đồ khô đổi vị đã là tốt lắm rồi, muốn bà ta làm nhiều hơn căn bản không có cửa.

Hai năm trước, bà ta nói sẽ ra ngoài làm thuê.

Sau đó không quay về nữa.

Số cá khô trong tay Lý Đại Tráng hiện giờ phần lớn vẫn là đồ vợ ông ta làm khi còn ở nhà cùng mẹ chồng.

Bên ngoài phủ bụi nhưng cạo sạch đi thì vẫn trông khá đẹp mắt.

Còn mẻ cá khô mới đều do bà mẹ mắt kém tự ướp.

Màng đen trong bụng cá còn chẳng được làm sạch, hình thức rất khó coi nên ông ta không mang tới đây.

Nhưng nếu sau này ông chủ Kim chịu thu mua thì cũng chẳng sao.

Ông ta đâu định bán cá nhà mình.

Bà Đường có thể thu hàng của người khác, chẳng lẽ ông ta không thể?

Bà Đường trả mười lăm.

Ông ta trả mười sáu.

Còn sợ không thu được hàng sao?

“Ông chủ, mỗi nhà làm mỗi kiểu mà.”

Lý Đại Tráng căng da đầu đáp.

“Cá của tôi ăn cũng ngon lắm chứ.”

Kim Trác Minh hoàn toàn không ngờ có người dám lừa mình.

Hắn cũng tạm chấp nhận lời giải thích ấy, quay sang bảo nhân viên chuẩn bị hợp đồng.

“Mỗi tháng ông đưa tới bao nhiêu, tôi thu hết bấy nhiêu.”

“Hai mươi lăm tệ một cân.”

“Nhưng tôi có thêm một điều kiện.”

Kim Trác Minh nhìn ông ta.

“Khi đi thu cá khô, ông phải khiến những người khác không còn hàng để thu.”

“Làm được không?”

Lý Đại Tráng lập tức chột dạ hơn.

Uy tín của ông Đường tại thôn Đông đảo Nam Kỳ nào phải thứ ông ta có thể so được?

Mấy ông bạn già theo ông Đường ra biển chỉ cần đứng thành một hàng thôi là đủ đánh cho ông ta văng cả óc chó ra ngoài.

Muốn tranh thu mua thêm một chút thì được.

Dù sao cá khô cũng chẳng phải thứ quý giá.

Bà Đường yêu cầu chất lượng cao, rất nhiều hàng đều bị loại.

Ông ta hoàn toàn có thể thu phần còn lại.

Nhưng muốn khiến bên ông Đường không thu mua được hàng…

Chuyện ấy…

“Nếu làm được, mỗi tháng tôi trả thêm cho ông ba nghìn tệ phụ cấp.”

Kim Trác Minh thấy ông ta do dự, chỉ cho rằng chê tiền ít.

“Làm được!”

Lý Đại Tráng lập tức không do dự nữa.

Ba nghìn tệ!

Chỉ cần thu mua cá khô thôi mà mỗi tháng còn được thêm hẳn ba nghìn.

Không làm mới là đồ ngốc!

“Tôi sẽ thêm điều khoản vào hợp đồng.”

Kim Trác Minh chậm rãi nói:

“Nếu trong vòng hai tháng ông không hoàn thành yêu cầu của tôi…”

“Phải bồi thường gấp đôi.”

Lý Đại Tráng đã bị ba nghìn tệ kia hút sạch toàn bộ sự chú ý.

Kim Trác Minh nói gì, ông ta cũng chỉ biết liên tục gật đầu.

Cuối cùng cầm bút, xiêu xiêu vẹo vẹo viết tên mình lên hợp đồng—

Rồi ấn dấu tay.

Đọc truyện tại website Meomeoteam.site hoặc tìm kiếm Meomeoteam truyện chữ để ủng hộ bộ truyện nhé